Vinteren nærmer sig — og vikingerne forbereder sig på den kommende vinter. Hver dag i efterårsferien, fra den 10. til den 18. oktober, byder Fredsbjerg på vinterforberedelser, krigertræning og Sagnkongefestival. Hver dag kan du høre vikingerne fortælle gådefulde sagn i Kongehallen, eller tage med på slagmarken og blive oplært til rigtig vikingekriger. I køkkenet på Fredsbjerg er der smagsprøver, når pladsens vikinger laver oste, tørrer fisk og kød samt røger i røgovnen for at sikre et godt og velsmagende forråd til vinterens mørke tider.