L’éducation dans les années 1850

Maisons de Krikkebjerg à l’époque rurale

Paix de Dieu et bienvenue à Krikkebjerghuse, l’environnement du XIXe siècle de Lejre Land of Legends. Vous y trouverez deux petites fermes avec des colombages, des murs recouverts d’argile et des toits de chaume.
Les maisons sont entourées de vieux jardins de campagne, d’un petit champ et d’enclos avec des cochons, des chèvres, des moutons, des canards et des oies. Les Krikkebjerghuse racontent l’énorme labeur et le dur labeur des gens pour joindre les deux bouts. Ils racontent aussi des histoires de jeux et de rêves de vie, de fêtes et de moments de joie. Et bien d’autres histoires encore. Les maisons sont des reconstructions de deux maisons du musée en plein air de Sorgenfri.

Au milieu des années 1800, le Danemark était encore une société nettement agricole, la majorité de la population vivant à la campagne. Les groupes les plus importants dans les campagnes sont les propriétaires terriens, les fermiers et les petits exploitants. Contrairement aux propriétaires terriens et aux fermiers, les petits exploitants n’ont pas assez de terres pour vivre de leur production. Ils doivent donc chercher du travail dans des domaines ou des fermes et compléter leurs maigres revenus par divers métiers tels que cordonnier, tisserand, rubanier, charron, fileur, etc.

Ils doivent vivre de manière très frugale. C’est un siècle de grands changements, tant dans les campagnes que dans les villes en pleine expansion. Les réformes agraires, l’introduction de la Constitution et l’industrialisation ont modifié considérablement les conditions de vie dans le pays. À Krikkebjerghuse, les élèves peuvent se plonger dans la vie des enfants d’un propriétaire de maison de campagne dans les années 1800. Ils seront accueillis par deux propriétaires terriens en tenue de ferme et découvriront comment les enfants devaient aider aux tâches quotidiennes dès leur plus jeune âge. Les petits exploitants de Sagnlandet Lejre s’empressent d’aider les élèves à couper du bois, à nourrir les animaux, à aller chercher de l’eau, à baratter le beurre et à les former à certaines des tâches quotidiennes les plus importantes. Ils aiment aussi raconter des histoires sur la vie dans les années 1800 pour les plus jeunes et mettre en perspective la jeunesse, la littérature et les changements politiques de l’époque pour les plus âgés. Le cadre physique, les activités pratiques et les récits historiques favorisent l’apprentissage et l’immersion des élèves dans la vie au XIXe siècle.

les enfants des petites exploitations dans les années 1850

Dans ce cours, les élèves ont l’occasion de se plonger dans la vie des enfants d’un petit propriétaire dans les années 1850.

Ils seront accueillis par deux propriétaires terriens qui leur présenteront la vie des enfants d’un propriétaire terrien et leurs nombreuses tâches. Le cours se déroule dans l’environnement reconstitué de la ferme de Sagnlandet, avec deux maisons d’ambiance, des animaux de ferme et d’anciens jardins de campagne. Les élèves aident à nourrir tous les animaux, s’essaient à un certain nombre d’activités pratiques et écoutent des histoires sur la vie d’un enfant avec beaucoup de travail mais aussi du temps pour l’école, le jeu et la famille.

Les filles apprennent à baratter le beurre et à transformer la laine des moutons en jolies jupes ou pantalons. Les garçons se rendent à l’atelier de coupe où ils coupent, scient et débitent du bois de chauffage. Le programme se termine par une assemblée commune où l’on sert un goûter à base de beurre fraîchement baratté. La femme du fermier y raconte de merveilleuses histoires sur la vie à la campagne dans le passé, et les expériences, les connaissances et les expériences sont partagées.

les enfants des petites exploitations dans les années 1850

Durée de la visite

3 heures, de 10 h 15 à 13 h 15.
La classe est animée par deux instructeurs en costume et dans le rôle de propriétaires terriens. Le programme soutient les objectifs communs dans les domaines de l’histoire, des arts culinaires, de l’artisanat et du design, des études chrétiennes.

Niveau de la classe

0.-9ème année.
Max. 28 élèves au maximum. Le cours est organisé de manière à ce que les élèves se voient confier des tâches adaptées à leur âge.

Objectifs d’apprentissage spécifiques

Le cours favorise la sensibilisation à l’alimentation et aux techniques culinaires et permet d’interpréter les repas en tenant compte des valeurs, de la culture et des conditions de vie en milieu rural.

Les élèves peuvent utiliser des ustensiles et des outils en relation avec la forme et la fonction du produit.

Le prix pour une classe de max. 28 étudiants est de 2.550,- pour le cours.